Сенсей Касуя Хитоши родился 23 февраля 1948 года. В 1970 году окончил экономический факультет университета Хосей, в Токио.
Тренировался под руководством лучших мастеров Сетокан, во главе с официальным преемником Фунакоши - Накаямой Масатоши.
В 1973 году прошел специальные трехгодичные инструкторские курсы ассоциации каратэ Японии JKA (Japan Karate Association) и получил право преподования каратэ за пределами Страны Восходящего Солнца.
С этого времени начинается его успешная спортивная и преподавательская карьера.
В период с 1975 по 1985 год талантливый каратист добился выдающихся успехов на международной спортивной арене. Мастер Касуя - семикратный чемпион мира и единственный спортсмен завоевавший высшие мировые титулы во всех разделах соревновательной программы.